杭州五粮液回收中心:江西好酒“樟树四特酒”

2019-09-17 21:31:20      点击:
      江西自古物华天宝,清泉溪流,稻菽满仓,酿酒制品古已有之,我国最早的烧酒作坊遗址便在此地,下面就由杭州五粮液回收中心为大家简单介绍一下江西好酒“樟树四特酒”!
      江西省樟树市,头枕被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”的阁皂山,怀抱水质清澈、奔腾不息的赣江,有着得天独厚的酿酒条件。其酿酒历史可追溯至3500-5000年前。20世纪70年代,樟树市内筑卫城遗址出土大量陶皿、酒器,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器,默默印证着远古的酿酒文明。《清江县志》记载,“稻,种类不一······有早糯、晚糯,并堪酿酒”。
      樟树四特酒的独特口感源于其传承千年的酿造工艺——早在唐代就有的“四特土烧”工艺。明朝科学家宋应星将此工艺写进《天工开物》。四特酒以纯正大米、优质大曲为原料,汲地下矿泉酿造,经勾兑师精心勾兑久贮而成,风味独特。在我国白酒香型分类上,四特酒属“特香型”,是我国白酒百花园中的一朵奇葩。
      2012年度全国白酒行业第十五(2011年为第二十位)、蝉联江西第一。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,四特酒有限责任公司的品牌价值为88.59亿元。同比去年增长64.17%,位于全国白酒行业第十五名,全省第一名。
      这样的好酒,你是否品评过。
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