贵州“姑娘酒”与“送客酒”

2019-12-31 16:45:21      点击:
      而在侗族和苗族,一直都都有酿制姑娘酒的习俗,与江南地区酿造的“女儿红”异曲同工。即姑娘出生时,马上为她煮一坛甜酒,将其窖在地下或埋藏在池塘底,待姑娘长大成人,婚嫁之日才开窖启用。
      如果在黔东南一带苗家作客,那么苗家的盛情和醇香的米酒会与你始终相伴。客人上路时,主人手持酒海、酒碗,三步一道歌,五步一碗酒,他们的歌声绵绵,酒香浓浓,惜别之情让人尤为感动。
      而若是贵客送别,那送客酒更是隆重。主人家会在铜鼓坪上盛情相送,踩铜鼓、吹芦笙,更会召来寨中男女老少加入送客队伍,寨老会安排大家铺桌摆酒,人们则自发前来为你唱送客歌、敬送客酒,更会有人为你披红绸,献上五颜六色的花带,然后步步相伴的将你送出寨门,而在这段时间里,歌不断声,酒不停碗,当你走出寨门时,主人会劝你喝最后一口酒,并在客人脸上彬彬有礼地盖上一个红色酒印或写一个酒字,期望你能留下主人以及全寨苗胞的深情厚谊,然后主客两方才挥手依依惜别。
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